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2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。调研数据显示，2022年39.2%的餐饮消费者餐饮消费频次增加，44.8%的消费者消费次数不变，16.0%的消费者消费次数减少，行业整体需求较为旺盛。餐饮各细分领域精细化发展，满足了消费者多元化的饮食需求，有望持续提升餐饮行业整体规模。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民喜欢的中式快餐就餐方式中，72.4%消费者喜欢堂食，53.2%消费者喜欢点外卖，37.9%消费者喜欢打包带走。

原标题：中国中式快餐市场行业数据分析：72.4%消费者喜欢的中式快餐就餐方式为堂食

作者：易建

来源：艾媒网

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