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本报讯8月24日，山东省市场监管局召开秋季学期学校食品安全工作部署会议，通报近期学校食品安全工作情况，对近年来发生的校园食品安全案例进行剖析警示，对预防食物中毒和应急处置进行培训。　　会议强调，要认真贯彻落实市场监管总局系列部署和省局党组工作要求，充分认识学校食品安全工作的特殊性，深入分析校园食品安全形势和存在的问题，深刻总结反思近年来食品安全事件的经验教训，努力克服麻痹松懈思想、疲沓厌战情绪，切实增强做好学校食品安全工作的责任感、紧迫感。要组织好食品安全培训，全面开展风险隐患排查，加强问题整改闭环管理，落实主体责任，严格过程监管，严格工作要求，毫不放松抓好学校食品安全工作。要强化应急处置，继续落实好食品安全事故两小时报告等制度，快速及时妥善处置学校食品安全事件。　　此外，会议围绕市场监管总局等五部委开展的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动进行部署安排，要求进一步细化方案，压实责任，明确实施步骤，精心组织推进，确保落实见效。

□谭 肖

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