文 | 华商韬略 张轩墨

你是否想过炎炎夏日在热气腾腾的厨房里装上一台空调？

据市场调查研究显示，超过百分之七十的家庭煮妇（夫）都对此表达出了强烈的需要。

给厨房降温，已然成为了大家眼中的刚性需求，同时也成为了众多家电品牌的重要战略规划。

美的、西屋、海尔、日立、松下等企业大举进军厨房制冷领域，纷纷推出了各项产品，从安装到局部延伸一应俱全。

2009年，全球首台厨房专用空调美的“小厨星”横空出世，其功能设计突破创新，既解决了传统空调的不足，又兼具抗油烟、强制冷、易安装等特点，受到了市场的热烈反响。

制冷家电厂商就此展开了一场激烈的厮杀，力图抢占先机。

但随着产品发行的深入，他们渐渐发现消费者似乎并不买账，这也就间接导致家电厂商们不愿意在此领域更多的投入资金来开发新的技术。厨房制冷计划被暂且搁置。

厨房制冷真的没有市场吗？

随着人们消费进一步升级，曾经油腻、燥热的做饭环境已经不再被新一代年轻人接受，取而代之的则是清爽、凉快的厨房空间。

在这样强烈的呼声下，沉寂了许久的制冷家电厂商终于在2021年迎来了“第二春”。

2021年3月，西屋携带明星产品厨房空调登场，它打破了原有传统观念的束缚，突破创新，全自动开闭风口，让空调不惧油烟。

2021年8月，海尔正式发布了全屋空气定制场景，针对大湿度、高酸性的厨房环境，采用了抗油烟、易清洗的专业选材。

同月，方太推出了第2代集成烹饪中心，与市场上同品牌的系列产品相比，方太既兼顾了制冷，又兼顾了除油烟，该产品一经推出，便受到了市场的强烈反响，连续数月销量破万。

销量和消费产业升级从来都不是引爆空调热点的真正来源，用户的体验感才是家电厂商们恰恰应该关注的。一直以来，我国传统的家电营销模式是以“产品+扩张”的特点不断运行，反而在此过程中忽视了消费者对于产品真实的体验反馈。

好的产品、为客户着想的产品才会得到消费者的肯定。

家电厂商和厨电厂商需要在用户体验方面加大力度调查，更多的站在消费者的角度去思考产品的优缺点，以此打造出“产品+需求”的新消费产业模式。

——END——

欢迎关注【华商韬略】，识风云人物，读韬略传奇。

版权所有，禁止私自转载！

部分图片来源于网络

如涉及侵权，请联系删除

标签： 必争之地 再起波澜