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和众汇富:爆炒的逻辑-当前热闻
2022-12-21 18:48:13 来源:北京和众汇富 编辑:news2020

创业板收跌0.31%,主板收跌0.17%。

指数还是弱,这两天一直在说,就不多在这上面浪费时间了,未来几天还是盯好成交量,创业板1100亿的日成交是真的没啥看头。

板块方面消费概念大跌后反弹,但也只局限于旅游、预制菜、社区团购、鸡肉等少数几个板块,像白酒之类的早盘一波高潮,午后反而回落。


(相关资料图)

消费是最近聚拢人气的重要方向,但今天的反弹只能勉强给个60分,总体情绪还是太差了。

​有老板问这两天比较强的预制菜该怎么看?是不是阳了在家会拉动一波?

预制菜也不是第一次炒了,大的逻辑变化还是从渠道端转向个人消费。

前几年在北京关于外卖有个很炸裂的新闻,说某月销量非常高的人气门店灶台都没有,只有几台微波炉,把“预制料理包”加热好后打包,一顿“新鲜”的外卖就“做”好了。

对饭店而言,买菜、洗菜、切好、炒菜都需要人力,这都是成本,但预制菜简单的加热或加工就可以出菜,这就是预制菜对餐饮业渠道的占领。

而这两年开始转向个人消费者,老板们在超市里肯定也见过各种预制菜,比如自热饭菜、火锅这些。相比饭店渠道,包装更好、价格更高、年轻人没时间做饭.....因此被热炒。

但最大的问题是——商超、电商里预制菜的价格普遍比外卖还要高,那年轻人为什么不点外卖呢?

所以我一直认为预制菜走个人消费的逻辑是有问题的,主要的增长逻辑还是来自于餐饮渠道端,饭店能降成本是走得通的。包括最近上涨也是这个道理,三年寒霜后餐饮业对成本会越来越重视,预制菜的占比会更高。

说下消息面。

1.硅业分会:本周硅片价格呈熔断式下跌,其中M6、M10、G12周环比跌幅分别为15.2%、20%、18.4%

说过不止一次,光伏上游随着硅料产能扩张降价是必然的,对下游是利好。

进度比预期要快,因为硅料到明年中应该才会过剩,目前还是供需紧平衡状态,这样的话行业中游,组件厂一些股价反馈可能比较拉,不过都拉了半年了...

2.发改委:近期生猪价格出现过快下跌,必要时采取收储等储备调节措施

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