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新式茶饮是在茶饮行业的一大创新，是指由上等茶叶，辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料，并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。水果作为新式茶饮制作的重要原料之一，其产量的变化会对新式茶饮的生产造成一定影响。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在1996-2021年中国水果产量中，到2022年12月31日，2022年中国水果产量为31296.24万，中国水果产量呈逐年稳定上升趋势。水果的稳定增产，使得新式茶饮得到一定的原料保障，对新式茶饮行业的发展具有促进作用。

原标题：中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查：近年来中国水果产量稳定增长，驱动新式茶饮行业发展

作者：敦敦

来源：艾媒网

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