近日，燕京啤酒推出“可以喝的玻尿酸”啤酒。其实，自2021年，卫健委批准玻尿酸作为普通食品添加剂使用后，企业已经推出了多款玻尿酸饮品，集中在乳品、功能饮料等。

玻尿酸啤酒来了

3月9日，燕京啤酒（000729.SZ）官方微/信/号发布《燕京首次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，据悉，燕京啤酒旗下首款透明质酸钠（玻尿酸）啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，在京东、天猫、抖/音等线上全渠道发售。其官方客服表示，该款啤酒有美容功效。

(资料图片仅供参考)

据燕京啤酒公众号，狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，3月7日在京东、天猫、抖/音等线上全渠道发售。3月8日，该款“玻尿酸”啤酒在300余家“燕京社区酒號”门店开售。

据介绍，狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒精选原料，独创工艺配方，添加红葡萄汁与透明质酸钠，将玻尿酸与葡萄等经典果味复合混搭，打造了“玻尿酸、女性啤酒”的新鲜概念。

燕京啤酒表示，在过往大众消费认知中，啤酒品牌与高端品类、女性品牌关联性较弱，燕京“狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒”的推出，进一步增强了产品竞争力，有效填补女性品牌啤酒空白，也迎合了消费升级趋势。未来，燕京啤酒将继续推出系列产品。

值得注意的是，上述燕京啤酒的产品，涉及的相关专利技术主要来自于鲁商发展（600223.SH）旗下的子公司焦点福瑞达。

焦点福瑞达是全球第二大玻尿酸原料生产商探索“中药+”、“玻尿酸+”功能性食品方向，开发睡眠、养颜、滋补、运动等功能性食品。

焦点福瑞达官网的原料类产品展示中，亦披露可供应食品保健品原料Hyafood 透明质酸钠和定制原料超低分子透明质酸钠，并宣称食品级透明质酸通过消化、吸收，可使皮肤滋润光滑、柔软而富有弹性；延缓衰老，防止关节炎、脑萎缩等病症的发生。

政策开闸！玻尿酸成为普通食品添加剂

其实，玻尿酸2021年起，就成为了普通食品添加剂。

2008年国家卫生部批准玻尿酸作为保健食品原料，2021年1月，国家卫生健康委批准透明质酸钠（即透明质酸、玻尿酸）在普通食品中添加使用。

2021年1月，国家卫健委发布“三新食品”公告，批准玻尿酸申请扩大使用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。国内玻尿酸在食品领域的使用范围实现较大扩张，市场覆盖范围更加广阔。

此后，2022年10月，上海市消保委通过国家卫健委官网进行了询问，一是批准玻尿酸作为新食品原料是出于什么考虑；二是玻尿酸对人体主要有哪些功效；三是玻尿酸食品是否有改善人体肤质等方面的效果。

2022年11月，上海市消保委收到了国家卫健委的答复，称相关申请人根据相关规定提交透明质酸钠作为新食品原料的申请，并提交了相应的安全性评估材料。国家卫健委依照法定程序组织审查透明质酸钠作为新食品原料的安全性后就批准了玻尿酸入食。

上市公司产品多样化

目前，玻尿酸的运用场景主要分为医疗美容、化妆品和食品。而在食品方面，玻尿酸已开始出现在不同的领域，特别是饮料、糖果、乳制品等，在上市公司领域，乳品、功能性饮料等成为“主战场”。

乳品方面，光明乳业（600597.SH）、皇氏集团（002329.SZ）等已经入局。

此前，2021年9月，光明乳业（600597.SH）宣布，公司联合华熙生物（688363.SH）推出含有玻尿酸的新产品“美の牛乳-玻尿酸”，同时光明还同步推出“美の牛乳-胶原蛋白肽”、“美の牛乳-原花青素”两款产品。据悉，“美の牛乳-玻尿酸”添加华熙生物生产的食品级原料“UltraHA透明质酸”，是光明乳业在大健康领域又一重要布局。

皇氏集团（002329.SZ）在财报和投资者关系记录表指出，公司借助皇氏研究院的技术创新能力，联合国内知名科研团队，加强生物技术领域的技术创新和产品赋能，以水牛乳作为产品载体，积极打造更具特色、科技含量更高的大单品，例如探索将水牛乳与食品级透明质酸钠（玻尿酸）、胶原蛋白肽、益生元等相结合，开发特色水牛乳产品。

而作为医美龙头的华熙生物，则推出了功能性饮料等产品，扩大玻尿酸的应用反胃。

在2021年，华熙生物创建国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”并推出首款玻尿酸饮用水产品“水肌泉”。

据华熙生物2022年半年报，在功能性食品方面，公司长期以来致力于将食品级透明质酸（玻尿酸）原料应用于国内普通食品，在“基础研究和应用基础研究”平台赋能下，针对功能型饮品、膳食补充剂、乳制品等领域开发了不同类型的生物活性物原料。在国内食品市场健康化升级的趋势下，2022年上半年， “水肌泉”推出新品类“玻尿酸苏打气泡水”，“休想角落”推出全新2.0“夜帽子熬夜精华饮”系列5款产品，采用“GABA+”的复配配方体系，结合燕窝酸、胶原蛋白肽、姜黄、益生菌等多种有效物质，提供夜间健康解决方案。目前，公司已成立了无锡功能食品基础研究中心，上海食品研发中心，在功能性食品研发领域，以美容、关节健康和睡眠健康为主要开发应用方向。

产品方面，自2021年以来，公司的食品板块上市37款产品，涵盖饮用水、口服液、固体饮料、软糖、压片糖果、GABA饮品、巧克力棒、配制酒等品类。

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